PRIMA BAR

FOTOS: FOCH
DIRECCIÓN DE ARTE: ESTUDIO ORNAMENTA
BARTENDERS: EDUARDO CASTILLO Y NICOLÁS ACEVEDO
TEXTOS: EDUARDO CASTILLO

Los clásicos tragos chilenos han logrado reinventarse gracias a la cultura coctelera del Prima Bar. Sus bartenders son unos verdaderos rockstars. 

SANGRÍAVino don modesto, Vermouth bianco de la casa, Pisco espíritu de los andes, Bebida fermentada de naranja, Frutas en almibar.Don modesto, el vino de la casa, es un cepa país que representa nuestra historia vitivinicola. La producción 100% natural y artesanal hacen de nuestra sangría única e Imperdible.

VAINAAgua ardiente de donihue, Vino chacolí, Licor de cacao, Dulce de yema y canela.Si te gusta la vaina, no tePuedes perder la interpretación del clásico cóctel chileno.Con materias primas de producción casera, la vaina de prima habla por si sola. Otro imperdible Del bar.

PRIMASOURMacerado de la casa, Pisco espíritu los andes, Limon, Syrup regular hecho en casa.El sour de la casa se robó las miradas desde el primer día. Hoy sobre una copa y con la identidad de nuestro proceso de maceración, el prima sour te invita a disfrutar de la frescura de un sour clásico Pero al estilo del Prima bar.

NEGRONIGin cuardiana del huerto, Vermouth rosso de la casa, Campari, Perfume de naranja, Hielo cristalino hecho en casa.El negroni en prima es un clásico especial. Con un gin de producción artesanal que se hace en el desierto de atacama y un vermouth que se prepara en casa, el campari viene solo a darle el toque final a un clásico que queremos Hacer nuestro.

PISCOLAPisco espíritu de los andes, Bebida cola, Hielo collins produccion casera.El clásico chileno tenía que tener una presentación especial. Es aquí, en los márgenes de nuestra piscola, donde entiendes la importancia del hielo transparente. Desde el primer hasta el último trago, tu piscola es siempre la misma.

PRIMAMARGARITATequila herradura reposado, Triple sec hecho en casa, Limon, Syrup regular hecho en casa, Mango enchilado, Sal cítrica..La versión del margarita clásico es una explosión de sabores. Si lo pruebas, procura comer un bocado de mango enchilado antes del primer trago.

SHOP LOS PRODUCTOS DE PRIMA BAR